お客様に接する時の言葉遣いや気配りは日々勉強中です。お客様だけでなく、従業員も年齢が幅広く人数も多いのでコミュニケーションをとることが重要になります。
様々な場面で報告・連絡・相談が上手く行き届かず、上手に伝わらない事や話が食い違っていたことがあります。
コミュニケーション次第で従業員同士のモチベーションが上がりますので、今は働きやすい環境づくりを心がけていきたいです。

人が集まる評判のお店のカラーを育んでいく。そのための円滑な営業ができる環境を作っていきたいです。あとキャリアアップにつながるような資格も取得していきたいです。

食品関係だけでなく多様な部門があるので、やる気と根気と努力があれば、色々なことに挑戦できる・・・私もそれが魅力で入社をしました。それは今も変わりません。
あと新商品や試作品を試食できるところ、商品のアイデアをすぐに形にできるところは、この仕事ならでは。食べることが好きな方にはもってこいです！